亲爱的考生：WvB食品药品学院
当 你看到这封信的时候，你一定在犹豫，甚至感到迷茫。是的，刚刚经历过高考洗礼的你们，还没来得及为一个长长的假期而狂欢，却又要去面对人生中另一个重要的 选择：去上大学还是复读呢？选一所公办院校还是民办二级学院呢？扎堆大城市还是选择宁静的小城呢？同学们，其实上述的这些问题我们一个都没办法替你回答， 但我们可以告诉你：
1．食品生物技术专业正申报建设成广东省示范
我们是地处广州后花园——清远的一所公办院校，作为一所非珠三角地区的高职院校，我院被广东省教育厅正式接受申报建设广东省示范性高等职业院校，在示范院校建设中，食品生物技术专业是3个示范性建设专业之一，将投入大量人力物力重点建设；
2．我们培养幸福的人，而不仅仅培养能拿高薪的人
正 确的价值观和精湛的专业技能是我们的毕业生必须具备的，我们不培养一味追求物质享受的人，我们的学生在校期间都不轻松，但他们都认为值得。精湛的专业技能 让我们的毕业生在就业市场上颇受青睐，近几年，全院实习工资最高的学生都出自食品生物技术专业，全国权威调研机构“麦可斯”的数据也显示，近几年，我们的 毕业生薪资水平都远高于全省平均水平。我们并不想炫耀我们毕业生的收入，但我们知道你们都关心这个，而我们更关心的是我们的毕业生将来幸不幸福。收入的确 很重要，但绝不是幸福的唯一要素，我们培养学生树立正确的价值观，他们在社会各种环境都善于平衡内心与外界之间的关系，这是他们能安于工作的重要原因，也 是他们幸福的源泉，这是人一辈子的财富，也是我们希望培养学生掌握的。
3．我们凭什么做到？
我们凭什么可以做到上面说的这些呢？因为我们有团队，我们有设备条件。本专业教学团队共33人，其中专任教师13人，兼职教师20人。专任教师中，教授2人，副教授4人，副研究员1人，中级职称5人，初级职称1人，84.62%的教师有企业一线工作经历；兼职教师中副高以上职称7人。团队中有食品生产许可证国家注册审核员1人，广东省高职高专技术技能委员会委员1人，广东省科技咨询专家2人，广东省农村科技特派员团队2个，广东省企业科技特派员4人，清远市食品安全专家委员会专家4人，清远职业技术学院教学名师1人。本专业有3个校内重点实训室和1 个省级食品生物技术生产性实训基地，可以保证每个学生都有实训工位。
4．我们的学生既具备专科的技能，又能提高至本科学历
我 们的学生都充满自信，在现如今这个博士、硕士漫天飞的时代，他们早已不再纠结于读本科还是读专科的问题了，因为他们都坚信，这个社会终有一天会回归到靠技 能吃饭的轨道。当然，在回归这条轨道的过程中，学历也是我们不得不直面的一个问题。怎么样既能掌握精湛的技能，又能兼顾学历的提升呢？我们有办法，与南方 医科大学等知名院校的“相沟通”班，让同学们在大专期间按照本科的教学计划学习，毕业的同时也修满了本科所需的学分，即可获得本科学历。
我们并不想劝说你选择我们这个专业，但我们要把真实的情况告诉你，希望在你做出人生重要选择的时候，能够多一份参考！
祝你幸福！
食品生物技术教研室
二〇一三年六月二十七日
