清远市市场监督管理局联合清远市食品检验中心
到清职院开展食品安全检查
时间:2025-03-07来源:后勤保卫部
作者:点击数:
为进一步确保校园食品安全,提升餐饮服务质量,保障师生饮食安全,3月3日下午、3月4日上午,清远市市场监督管理局联合清远市食品检验中心对学院第一、第二食堂开展了校园食堂专项检查。
通过“边查边点”、意见反馈等方式,检查组对学院两个食堂的原料采购、加工流程、餐饮用具消毒、食品留样以及从业人员健康管理等方面进行了全面细致的检查,并重点核查了食品安全管理、索证索票、台账、“三防”设施的落实情况。对发现的问题当场提出整改意见,下达指导书,并要求学院不定时开展回头看,巩固整改成果。检查组强调,食堂要加强日常检查,及时排除隐患风险,及时进行自查自纠,切实保障学生的用餐安全和身体健康。
下一步,学院将持续加强食品安全管理,加大监督检查力度,守护好师生“舌尖上的安全”。